Stoofpot uit de Slowcooker!

Stoofpot uit de Slowcooker!


Deze week heb ik weer beroep gedaan op mijn lieftallige slowcooker! (klik hier om te zien welke beauty ik gebruik)
Het blijft mij toch verbazen hoe makkelijk je een overheerlijke stoofpot op tafel kan toveren.
Daarbij is het ook super lekker, helemaal bij winterse dagen als deze! ❄️☃️

Ik hou ervan! Hier komt het recept:

Ingrediënten 3 personen

10g khd per persoon

  • 150 g spekblokjes
  • 750 g rib runderlappen
  • 200 g paddenstoelenmix
  • 300 g wortelmix
  • 400 g tomatenblokjes
  • snuf peper
  • 1 afgestreken el mosterd
  • 2 laurierbladen
  • 1 kaneelstokje
  • verse takjes tijm, salie, rozemarijn en oregano
  • 2 knoflooktenen

Bereidingswijze:

Ik heb alle ingrediënten in zijn geheel in de slowcooker gedaan. (Ja zo simpel kan het dus!!)
De knoflooktenen heb ik wel gepeld, gekneusd en daarna bij de rest toegevoegd.

Verder heb ik de slowcooker 2 uur op high gedaan en daarna 6 uur op low.
De laatste 2 uur heb ik de slowcooker nogmaals op high gedaan zonder deksel zodat het iets indikt.

Zo ongelooflijk makkelijk, smaakvol, mals en LEKKER!

Geniet! X

Ps: Als je geen slowcooker hebt, kan het ook gewoon in een stoofpan! Ik zou het dan minimaal 5 uurtjes laten stoven. 🤗

1 Reactie

  1. Hoi Oahn..
    Het vlees hoeft niet eerst ff snel aangebakken te worden voordat het in de cooker gaat?

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*