Snelle broodjes met geitenkaas!

Snelle broodjes met geitenkaas!


 

Gisteren heb ik genoten van deze snelle brunch.
Super tasty met sla, een tomaatje en geitenkaas!
Hier komt het recept!

Ingrediënten 1 broodje

3.2 khd per broodje

  • 40 g boter
  • 40 g amandelmeel
  • 1 ei
  • 1 tl bakpoeder
  • snufje zout

 

Bereidingswijze:

Smelt de boter. Doe het amandelmeel, ei, bakpoeder en zout in een magnetron bestendig bakje en doe het voor 1.5 minuut in de magnetron.
Laat het even afkoelen en snijd het broodje horizontaal door midden.
Beleg het broodje met wat je lekker vindt! Ik heb er sla, geitenkaas en een tomaatje bij gedaan met wat komkommer slices on the side 🙂

Enjoy en een fijne zondag!

 

X

7 Reacties

  1. Klinkt lekker en lekker snel. Op welk vermogen moet de magnetron?

  2. Wat doe je met de gesmolten boter, vraag ik mij af

  3. Natascha

    Kun je deze ook van te voren maken en eventueel invriezen?

  4. Suzanne

    Help, ik heb geen weegschaaltje hihi waar kun je 40 gr amandelmeel mee vergelijken? Theelepel, eetlepel?🙈

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*