Ik heb deze wraps gemaakt voor de lunch en belegd met wat we nog in de koelkast hebben liggen. Kruidenroomkaas, rucola, paprika […]
Lunch
Hartige wafels zonder amandelmeel!
Ik heb deze heerlijk wafels zonder amandelmeel gemaakt voor de challenge! Ze bevatten per stuk nog geen 2g koolhydraten dankzij deze zonnebloemmeel. […]
Zoete wafels zonder amandelmeel!
Ik heb deze smakelijke zoete wafels gemaakt met deze zonnebloemmeel. In vergelijking met amandelmeel neemt zonnebloemmeel veel meer vocht op. Het is […]
Groente wraps!
Deze wraps zijn heerlijk om te eten met bijvoorbeeld deze Mexicaanse ovenschotel of chili con carne! Ze zijn ook heerlijk voor de […]
Tom Kha Kai soep!
Ik heb deze Tom Kha Kai soep gemaakt voor de challenge. Hij is eenvoudig om te maken en snel op tafel getoverd! […]
Snert zonder erwt!
Hoe heerlijk is het om op een frisse dag te genieten van een warme kom snert zonder erwt! Deze erwtensoep vult goed […]
Turkse pizza
Ik heb deze Turkse pizza gemaakt voor de challenge van deze week. De smaak van het gehaktmengsel is verrukkelijk en de “wraps” […]
RƶstiĀ
Ik heb vannochtend deze rƶsti gemaakt voor een stevige en smaakvolle lunch. Het is voor mij een soort van comfort food. Heerlijk […]
Empanadas!
Ik heb voor deze week deze fantastische empanadas gemaakt. Ze zijn voortreffelijk en onwijs goed gelukt al zeg ik het zelf! Ja […]
Dumplings!
Een tijd geleden heb ik via tiktok een dumpling recept gevonden met rijstvellen. Helemaal vegetarisch en eenvoudig aan te passen naar smaak. […]
Bekijk mijn nieuwste kookboek hier!
Bekijk mijn andere kookboeken hier!
Bekijk mijn winkeltje!
Over mij
