Ingrediƫnten
- 100 ml slagroom
- 120 g roomkaas
- 20 g erythritol (klik)
- 1 tl vanille-extract (klik)
- 2 el cacaopoeder
Bereidingswijze
Klop de slagroom lobbig.
Voeg de rest van de ingrediƫnten bij de slagroom en mix het kort tot een luchtige mousse.
Garneer de mousse met cacaopoeder en vers rood fruit of een dotje vers geklopte slagroom.
Sleutelwoorden: mousse, chocolade, koolhydraatarm, suikervrij, keto, low carb, dessert, toetje,