Zelfgemaakte tomatensaus

Zelfgemaakte pastasaus is altijd lekkerder dan saus uit een pakje of potje. Daarnaast weet je wat er dan in zit en het is leuk en vooral erg eenvoudig om te maken! ? Het is heerlijk door de pasta of op een pizza ??


Zelfgemaakte tomatensaus:

500gr tomaten
2 tenen knoflook
1 bos basilicum
Olijfolie
Zout en peper

Bereidingswijze tomatensaus:
Leg de tomaten een in schaal kokend water totdat je de velletjes kunt verwijderen
Snij de tomaten in blokjes
Bak de knoflook en voeg de tomatenblokjes toe en laat het een paar minuten pruttelen
Voeg de basilicum, peper en zout toe en laat het ongeveer 10mins op een zacht vuurtje staan
Pureer het geheel en voeg naar smaak wat kruiden toe die je lekker vindt
Nog even op een laag vuurtje laten staan en smullen maar! πŸ™‚

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*