Wednesday Challenge: “muesli” repen

Wednesday Challenge: “muesli” repen

Vandaag heb ik het verzoekje van Karen gemaakt
Ze wou graag een soort lunch reep en ik heb er een soort muesli reep van gemaakt 🙂
Ik vind ze zelf meer geschikt als tussendoortje, perfect om van tevoren te maken en mee te nemen!

Ingrediënten 5 repen:
Maat vormpjes : 4.5cm bij 6.5 cm
3 el gebroken lijnzaad
1 el amandelmeel
1 afgestreken el boter of kokosolie
2 el pompoenpitten
8 amandelen
1 el amandelschaafsel
1 el chiazaad
1 el cacao nibbs
2 tl kaneel
1 ei

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180c
Smelt de boter en meng daar alle ingrediënten door
Spray wat olie in de vormpjes en spreid het mengsel uit over de bakvormpjes
Bak de repen af voor 20minuten en klaar is kees!

Je kunt eindeloos variëren met noten en zaden. Het lijk mij ook heerlijk met kokos!

Bedankt voor je verzoekje Karen 🙂

3 Reacties

  1. Ik heb sinds kort je kookboek maar waar vind ik deze vormpjes?
    Heb zin om er mee aan de slag te gaan, al wel verschillende andere recepten van je gemaakt!

    • Hoi lieke,

      Mijn webshop is over een weekje online! Daar kun je de bakvormpjes eventueel bestellen. 🙂

      Groetjes Oanh

  2. liesbeth wal

    hoe veel khd zijn deze

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*