Vivu & Rotterdam

Vivu & Rotterdam

Ik heb vandaag maximaal genoten van alle seizoenen die Nederland vandaag te bieden had 😀
Het begon met een mooie lentedag, die overliep naar een warme zomerdag, die transformeerde naar een natte herfst met als bonus een bijpassende storm! Alleen nog wat hagel en sneeuw en we hadden het cirkeltje rond 😛

Na een middagje strand heb ik heerlijk gegeten bij Vivu, weer even terug naar mijn roots 😉
Ze hebben daar zoveel lekkers! De hoofdgerechten zijn vaak wel met rijst of vermicelli, daarom geniet ik daar gewoon van twee voorgerechten 😀
Ze hebben daar een heerlijke Vietnamese carpaccio, biefstuk salade of garnalen salade..
Ik heb dit keer genoten van de spring rolls, (zo fris, licht, lekker en ideaal voor de zomer!)
Zonder rijstvellen, super smaakvol en gezellig gezelschapsvoer! 🙂

Na het smullen was het gauw naar huis geblazen omdat het weer met de minuut onstuimiger werd (we moesten onderweg schuilen in een parkeergarage waar we naar boven zijn geklauterd en vanaf de twaalfde etage naar de bliksemflitsen hebben gekeken) ?
We hebben het in en half uur zien veranderen van zonnig naar bewolkt, van donker naar onheilspellend, van onheilspellend naar een fikse storm met de mooiste bliksemflitsen!

Ik heb genoten van vandaag en ga nog eventjes nagenieten van de mooie lichtshow die de natuur ons geeft 🙂

IMG_5244  IMG_5243   IMG_5248  IMG_5247

2 Reacties

  1. Ik lees in je berichtje over springrolls zonder rijstvellen. Wat moet ik me daarbij voorstellen?

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*