Spinaziesalade met asperges en champignons

Spinaziesalade met asperges en champignons

Ik moest vandaag de laatste restjes wegwerken dus heb ik deze heerlijke super deluxe salade gemaakt voor de lunch met de asperges en champignons van mijn vorige post.

Ingrediënten:
Klik hier voor de asperge rolletjes en gevulde champignons!
1 flinke hand spinazie
3 reepjes rode puntpaprika
5 blokjes fetakaas
1 el olijfolie
1 el balsamico azijn

Bereidingswijze:
Maar de asperges en champignons volgens het recept
Leg ze bovenop de spinazie
Snijd 3 reepjes uit de puntpaprika
Snipper de fetakaas over de spinazie en sprenkel tot slot de olijfolie en de balsamicoazijn over de salade

Geniet! Liefs Oanh

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*