Romige prei en zalm uit de oven

Romige prei en zalm uit de oven


 

Vandaag heb ik genoten van een heerlijke en makkelijke prei met zalm ovengerecht!
Hij is lekker romig en heeft een krokant laagje on top.
Super lekker en hij is snel op tafel getoverd. Daar houden we van niet?

Ingrediënten 2 personen

6g khd per persoon

  • 250 g zalmfilet
  • 300 g prei
  • 200 g crème fraiche
  • snuf gedroogde dille
  • peper en zout
  • 25 g geraspte kaas

 

Bereidingswijze:

Verwarm de oven op 180c.
Leg de zalm op de bodem van de ovenschaal
Was de prei en bak de prei zacht met een scheutje olie.
Doe de crème fraîche bij de prei met dille, peper en een snufje zout.
Verdeel de gebakken prei over de zalm en strooi er tot slot geraspte kaas over.
Doe het 25minuten in de oven en klaar is kees!

3 Reacties

  1. Was al van plan om zondag zalm te eten. Ga dit maken. Ik vind prei heerlijk

  2. Verse zalm of gerookte noorse zalm?

  3. Verse zalm.

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*