Kaascrackers met mortadella en avocado

Kaascrackers met mortadella en avocado

Een heerlijk en simpel tussendoortje! πŸ˜€
Kaascrackers met mortedella en avocado πŸ™‚

IMG_4251

IngrediΓ«nten:
2.5khd beide crackers

1 plakje kaas
2 tl gebroken lijnzaad
2l pompoenpitten
2 tl zonnebloempitten
2 tl water

Beleg:
1/4 avocado
1/4 tomaat
1 plakje mortadella
Rucola
Basilicum

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 200c
Snijd het plakje kaas in tweeΓ«n
Meng alle ingrediΓ«nten behalve de kaas goed samen met het water
Verdeel het vervolgens het mengsel over de plakjes kaas
Bak het voor 15min in de oven en laat het daarna afkoelen
Beleg de crackers met de avocado en mortadella (of natuurlijk ander lekkers) πŸ˜‰

Klaar zijn ze en eet smakelijk! πŸ˜€

5 Reacties

  1. Margareth

    De Rucola en Baslicum zijn neem ik aan ook om op de cracker te doen en niet in het “beslag”? Zou makkelijker zijn als je even een splitsing maakt tussen de ingrediΓ«nten en het beleg.

    • Inderdaad Margareth! Dit is al een oud receptje, toen was ik nog niet zo lang bezig met posten dus het kan wat onduidelijker zijn in vergelijking met de recepten van de afgelopen tijd πŸ˜‰ Maar ik heb het veranderd! πŸ™‚

  2. Hallo Oahn, op hoeveel graden bak je ze af?

  3. Ja dat kan Jolanda! Wel afdekken met een velletje bakpapier πŸ˜‰

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*