Hartigjes: Knakhartjes met ei

Hartigjes: Knakhartjes met ei

Op deze zonnige zondagochtend heb ik dit ontbijtje op bed gemaakt voor twee
Ze zien er superleuk uit en zijn ook nog een lekker!
Ook ideaal als brunch of lunch πŸ™‚

IngrediΓ«nten:
3 grote knakworsten
3 eieren
1.5 el geraspte kaas
peper
chili flakes
3 tommies

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op grill stand
Snijd de knakworsten door de helft maar niet helemaal door
Maak de uiteindes voorzichtig aan elkaar vast met behulp van een prikkertje in de vorm van een hartje
Leg de hartjes in de pan en breek het de eieren in de hartjes
Bak de hartjes een paar minuten en leg ze dan op een vel bakpapier
Strooi er geraspte kaas over, peper en chili flakes
Bak de hartjes in de oven af voor 10minuten
Snijd ondertussen de tommies door de helft
Leg tot slot de hartjes op een bord samen met de tommies

Geniet van deze mooie zondag!

4 Reacties

  1. Waarom moet je ze eerst in de pan bakken en dan vervolgens nog 10 min in de oven?

    • Omdat anders het ei niet helemaal gaat wordt. Je kan ook een deksel op de pan doen zodat ze gaar kunnen stoven ☺️

      Groetjes Oanh

  2. Knap van je om het op een zondagmorgen in bed te maken voor twee ?, ben heel inventief en denk dat het me gaat lukken met de combioven op de sitetable aan het voeteneind.

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*