Halloumi salade

Halloumi salade


 

 

Ik ben gek op halloumi en vind deze schapen en geitenkaas het lekkerst gegrild met een salade.
Vandaag heb ik het als left-over maaltijdsalade gegeten. Lekker, snel en super healthy!

 

Ingrediรซnten

  • gemengde sla
  • halloumi
  • champignons
  • rode biet
  • tomaatjes
  • avocado
  • paprika
  • zongedroogde tomaatjes

 
Bereidingswijze:

Snijd de haloumi en champignons in stukken en grill het in een grillpan met wat kokosolie. Maak ondertussen het bord op met de sla en de rest van de ingrediรซnten. Leg de halloumi en champignons over de sla. Sprenkel tot slot wat olijfolie over de salade.

2 Reacties

  1. Dag Aonh,

    Wat is eigenlijk ” halloumi ”

    Met vriendelijke groet,
    Rita

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*