Frikandellen weekend lunch:

Frikandellen weekend lunch:


 

Ik mag vandaag het weekend inluiden!
Dat doe ik vandaag met deze luie weekend snack lunch
De oven frikandellen van mora zijn uiteraard niet de gezondste keuze, maar op z’n tijd zeker wel lekker 🙂
Met 2.6 koolhydraten per 100 gram (per frikandel 70 gram) is deze snack wel koolhydraatarm.
Ik vind een frikandel met wat suikervrije ketchup van de Dieetwebshop en een uitje het lekkerst!
Heerlijk met een gezonde salade, makkelijk, lekker en snel!

 

Ingrediënten

  • 1 flinke hand gemengde sla
  • 4 snoeptomaatjes
  • 1/4 rode ui
  • 1 zongedroogd tomaatje
  • 2 tl balsamico azijn
  • 2 mora oven frikandellen
  • Suikervrije stevia ketchup van de Dieetwebshop

 

Bereidingswijze:

Doe de oven frikandellen in een voorverwarmde oven voor 17 minuten op 200c hetelucht
Maak ondertussen de salade klaar met de sla, gesneden ui, zongedroogd tomaatje en de balsamico azijnAls de frikandellen klaar zijn snijd je de frikandellen en doe je daar wat ui in en de ketchup

Fijn weekend allemaal!

1 Reactie

  1. Goed idee voor een snelle hap, Oanh, is altijd eens lekker zo’n frikandel, ook als is het minder gezond, moet eens kunnen.
    Bedankt voor de tip van de suikervrije ketchup, had ik nog niet gevonden, ga ik zeker bestellen.

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*