Friday Challenge: Bitterkoekjes en VLOG!

Friday Challenge: Bitterkoekjes en VLOG!


 

 

Lena had het verzoekje voor bitterkoekjes
Die kunnen uitstekend koolhydraatarm! Ze zijn lekker voor bij de koffie of thee 🙂

Ik heb er weer een VLOG bij gemaakt zodat jullie kunnen zien hoe makkelijk het is om te maken! 😉

Ingrediënten 18 bitterkoekjes

0.13khd per koekje

  • 50 gram amandelmeel
  • 1 el stevia kristal suiker
  • 1 tl bakpoeder
  • 2 tl kaneel
  • 1 eiwit
  • 2 tl amandel aroma

 

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180c
Meng de amandelmeel met de bakpoeder, kaneel en stevia
Doe daarna het eiwit en de amandel aroma erbij en meng het door elkaar
Doe het beslag in een spuitzak en spuit het beslag in het bitterkoekvormpje op bakpapier
Bak het af in de oven voor 20 minuten

Klaar is kees! Bedankt voor je verzoekje Lena! 😀

10 Reacties

  1. ohh zien er erg lekker uit ,dus maken,weer bedankt Oanh

  2. Antje Verweij

    Ik heb net de koekjes gemaakt en moet zeggen dat ze best lekker zijn, beetje klein dat wel ?

    • Oh wat goed dat ze je hebben gesmaakt! De volgende keer dus het dubbele recept? 😉

      Groetjes Oanh

  3. Nu al 3 maanden koolhydraatarm, maar na 3 maanden wilde ik toch eens iets lekkers bij de koffie. Wow wat zijn ze lekker. Netjes 2 genomen….maar lonkt wel ?. Bedankt voor deze heerlijke en gemakkelijk recept.

  4. Ik heb vloeibare zoetstof van de Kruidvat en Stevia poeder van de Tuinen, wat kan ik het beste gebruiken in dit recept?

  5. gea heidstra-bol

    ik heb ze gemaakt waren wat droog klopt dat
    wat kan ik erdoor doen dat ze iets minder droog zijn?
    gr gea

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*