Diner

Menu eetclubje Tom

Menu eetclubje Tom

Vandaag heb ik genoten van een 4 gangen diner bij mij thuis Wij hebben een eetclubje waarbij we elke keer om de beurt koken Vorige keer heeft Liese afgetrapt met […]

Kip met chorizo uit de oven

Kip met chorizo uit de oven

  De afgelopen week ben ik bezig geweest om al mijn restjes uit de koelkast te gebruiken en daar een lekker maaltje van te maken Vandaag is het een mix […]

Vivu & Rotterdam

Vivu & Rotterdam

Ik heb vandaag maximaal genoten van alle seizoenen die Nederland vandaag te bieden had 😀 Het begon met een mooie lentedag, die overliep naar een warme zomerdag, die transformeerde naar […]

Gevulde punt paprika met courgetti en rode saus

Gevulde punt paprika met courgetti en rode saus

De koelkast was wederom, of beter gezegd, nog steeds gevuld met allerlei left overs! Dit vind ik één van de leukste dingen om te doen, van verdwaalde ingrediënten een smakelijke […]

Rode curry met bloemkoolrijst

Rode curry met bloemkoolrijst

Ik zocht voor vandaag een recept waar ik mijn overgebleven kokosmelk voor kon gebruiken 🙂 Weggooien vind ik zonde dus probeer ik altijd gerechtjes te maken met overgebleven producten Een […]

Courgetti gehaktbal

Courgetti gehaktbal

Ik heb ontzettend veel spullen over van de workshop dus ben alvast gaan koken met de left overs 😀 Voor vandaag, courgetti met gehaktballen in tomatensaus! 🙂 Ingrediënten 2 personen: […]

Fenix Food Factory Rotterdam

Fenix Food Factory Rotterdam

Vandaag heb ik het weekend ingeluid met een heerlijke hamburger bij de Fenix Food Factory! Dit is een hippe tent waar je zowel lekker buiten als buiten kunt zitten met […]

Turkse Pizza

Turkse Pizza

Ik kreeg van Kim een verzoek om een turkse pizza koolhydraatarm te maken via mijn facebook blog 🙂 De basis voor het gehaktmengsel had ze mij al toegestuurd Nu in […]

Barbecue en marinade

Barbecue en marinade

Ik heb vandaag ontzettend genoten van het weer! Heerlijke zon, aangename temperatuurtjes, lekker eten in de buitenlucht.. Dat vind ik toch echt het ultieme genieten! Ik heb speklapjes, worstjes, kipspiesjes […]

Zalmpakketje uit de oven

Zalmpakketje uit de oven

Ik was op zoek naar iets makkelijks waar ik niet voor om hoefde te kijken 🙂 Meestal weet ik wel wat ik wil koken voordat ik de supermarkt in loop […]