Diner

Romige courgetti met gerookte zalm en olijfjes

Romige courgetti met gerookte zalm en olijfjes

Ik heb een super lekker romige courgetti (gemaakt met o.a. deze spirelli’s) gemaakt die onwijs rijk is aan smaak. Dat komt door de gerookte zalm, olijfjes, de kappertjes en frisse […]

Courgetti bolognese

Courgetti bolognese

Vandaag heb ik een simpele, maar toch altijd lekkere courgetti bolognese gemaakt voor het avondeten! Ik vind het een erg praktisch recept, omdat ik de saus gebruik voor Trev en […]

Kip met rozemarijn uit de slowcooker!

Kip met rozemarijn uit de slowcooker!

  Ik heb vanavond heerlijk genoten van een slowcooker (klik om te zien welke in gebruik) gerecht! Het blijft zo ontzettend handig. Vanmiddag heb ik alle ingrediรซnten in de slowcooker […]

Aziatische mosselen met kokosmelk!

Aziatische mosselen met kokosmelk!

Ik heb van de week ZO genoten van mosselen met een Aziatische twist! Dat moet ik gewoonweg met jullie delen. Bovendien was het zeker niet erg om 2 keer in […]

Salade met spekjes en parmezaanse kaas!

Salade met spekjes en parmezaanse kaas!

Hebben jullie ook minder trek in warme maaltijden bij dagen als deze? Als het zo lekker warm is buiten, merk ik dat ik meer behoefte heb aan frisse maaltijden zoals […]

“spaghetti carbonara”

“spaghetti carbonara”

De asperges liggen weer volop in de schappen. Super fijn, want laat ik nou nรจt van asperges houden! Je kan er allerlei lekkers mee maken. Soepjes, salades, pasta’s, snacks. Klik […]

Pittige garnalen en biefstuk salade van de BBQ!

Pittige garnalen en biefstuk salade van de BBQ!

Vandaag heb ik de pittige garnalen met een pittig sausje gekozen voor de challenge! Het is een mooi zomers BBQ recept geworden waar je alle kanten mee op kan. Ik […]

Sajur Lodeh

Sajur Lodeh

Vandaag heb ik twee overheerlijke Indische gerechten gemaakt voor de Wednesday Challenge! Ik ben begonnen met een Indische stoof (klik hier) en heb tijdens het pruttelen deze super lekkere Sajur […]

Indische stoof!

Indische stoof!

  En dan is hier een Indische stoof!! Deze week is het wat later geworden omdat deze heerlijkheid heel wat uren heeft gesudderd in mijn slowcooker (klik hier om te […]

Koolhydraatarme mexicaanse tortilla!

Koolhydraatarme mexicaanse tortilla!

Ik ben dol op Mexicaans eten! Dat komt grotendeels omdat ik gek ben op guacamole. Je kan zoveel lekkers maken met tortilla’s, denk aan verse zalm wraps, tortilla taart en […]